Tuesday, March 15, 2016

ROTI SAUSAGE

jalwatijamaludin.blogspot.my
Roti sausage cheese bersalut breadcrumbs




Salam u olls. Hari ni akak breakfast roti sausage ni la. Selalu husband akak beli kat kedai pepagi untuk anak2. Tapi hari ni akak terajin sikit, so buatkan untuk dieorg. Alhamdulillah , menjadi dan yang penting tak serap minyakl roti tu yer!!! So , akak share kan cara nak buat roti sausage ni .




BAHAN-BAHAN



  • Roti 7 keping (akak guna gardenia)
  • Sausage 8 batang (tapi satu akak tapau dlu untuk mnjdikan die 7! hikhik)
  • Cheese 1 keping - belah 7** optional.Kalau nak mudah beli je sausage cheese
  • Telur sebiji
  • Susu fresh- skit je
  • Tepung gandum 1 sudu- untuk buat gam 
  • minyak untuk menggoreng



CARAUNTUK MASAK

1.1st sklai u olls kne celur sausage tu .Bagi die masak skit je, then toskan bagi kering




jalwatijamaludin.blogspot.my
Sausage yg dah masak





2. Kemudian , roti tadi u olls kne steam/ kukus dlu skjap! Ni lah tips utk make sure roti bile goreng nanti die tak serap minyak. 




jalwatijamaludin.blogspot.my
Roti yg dah kukus.





3. Lepas tu pulak , ambil roti yg dah kukus tu dan korang roll bagi nipis . ** part ni lupe nak snap gambar.



4. Ambik sausage tadi , belah tengah2 dan masuk kan cheese yg dah belah 7 tadi. Macam dalam gambar n.




jalwatijamaludin.blogspot.my
Cheese belah 7






jalwatijamaludin.blogspot.my
Selitkan cheese dalam sausage



5. Sekarang dah boleh roll sausage tadi dgn roti . Untuk pastikan roti tak terbukak mase menggoreng nanti, letak gam tepung pada hujung gulung roti tu. Atau kalau u olls nak lagi mudah, carik je sausage yang dah ada cheese dalam die . Ikut pilihan masing2




jalwatijamaludin.blogspot.my
Tepung gandum





jalwatijamaludin.blogspot.my
Tambah air , so jadilah gam.






6. Dah siap gulung roti, ambil telur sebiji dan tambah susu fresh skit . Kacau sikit je utk sebatikan 2 bahan ni .







jalwatijamaludin.blogspot.my
Telur + susu fresh.





7. Sambil panaskan minyak dalam kuali , ambil roti yang dah siap gulung tadi dan celupkan dalam mixed telur tadi.





jalwatijamaludin.blogspot.my
Breadcrumbs





8. Kemudian masuk yang dah celup telur tadi ke dalam bekas ada breadcrumbs.Pastikan semua permukaan kena n bersalut . Ulang step ni sampai habis semua roti sausage tadi , dan boleh mula menggoreng. Goreng api sederhana yea, sampi nampak golden2 giitew, noleh lah nagkat n toskan miyak lebihan.







jalwatijamaludin.blogspot.my
Hasil nya






jalwatijamaludin.blogspot.my
Ter ' over' golden.



Ok , selamat mencuba u olls.

No comments:

Post a Comment